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Torta de frango de liquidificador
Faça em apenas 35 minutinhos essa receita que sua família vai amar.
Foto: Referência: Receitas Incríveis
35 min
15 porções
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[Total: 6 Média: 4.7]
INGREDIENTES
MASSA
- 250 ml de óleo de soja
- 500 ml de leite
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- 2 colheres de café de fermento
- 30 g de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de orégano
RECHEIO
- 1 peito de frango grande desfiado sem pele e sem osso (cozido por 30 minutos em panela de pressão)
- 1 lata de palmito picado
- 1 lata de mix de ervilha com milho
- 100 ml de molho de tomate
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- azeitonas a gosto
- orégano a gosto
MODO DE PREPARO
RECHEIO
- Misture todos os ingredientes em uma bacia grande até obter uma consistência firme.
- Reserve.
MASSA
- Reserve o queijo.
- No liquidificador, bata o restante dos ingredientes da massa e acrescente por último o fermento.
- Despeje metade da massa em uma forma grande de inox ou alumínio, untada com manteiga.
- Adicione todo o recheio por cima e em seguida cubra com o restante da massa.
- Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Dica: Se achar que a massa da torta ficou pesada para o seu liquidificador, você pode primeiramente bater os ingredientes líquidos no liquidificador e depois misturar com os secos em um recipiente, batendo bem com um fuê.
