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Torta Holandesa de Coco

Surpreenda-se com esta irresistível torta de coco cremosa!
Torta Holandesa de Coco

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Receitas da Fia

  • Tempo
    45 min
  • Rendimento
    8 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite de coco
  2. Adicione o leite condensado, as gemas peneiradas, a essência de baunilha e o coco ralado, misturando bem
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até engrossar e adquirir consistência
  4. Retire do fogo, adicione o creme de leite, misture bem e cubra o creme diretamente com plástico filme, deixando esfriar
  5. Forre o fundo de uma forma redonda de fundo removível com as bolachas champanhe
  6. Despeje o creme por cima das bolachas, alisando para ficar uniforme
  7. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou de um dia para o outro
  8. Desenforme a torta e coloque em um prato
  9. Corte as bolachas champanhe na altura da torta e posicione-as ao redor da torta
  10. Polvilhe coco ralado por cima da torta e decore com cerejas no centro
  11. Sirva e delicie-se com essa maravilhosa torta de coco cremosa

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