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Farofa Delícia

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Farofa delícia

Foto: Luciana Cristina

luciana cristina
Autor da receitaluciana cristina

25 min

4 porções

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INGREDIENTES

  • meia xícara (chá) de bacon em cubos pequenos
  • 1 cebola grande em fatias
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate grande sem sementes, picado
  • 1 sachê de Tempero completo
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 ovo cozido picado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura e refogue a cebola.
  2. Adicione a cenoura, o tomate e refogue rapidamente para que não amoleçam demais, e forme uma mistura úmida.
  3. Adicione o Tempero completo, a farinha de milho e o ovo e mexa até ficar dourada.
  4. Polvilhe a salsinha e sirva a seguir.

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