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Pastel de pão de forma

Delicioso pastel de pão de forma. Aprenda como fazer para o seu lanche da tarde.
Pastel de pão de forma

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  • Tempo
    20 min
  • Rendimento
    4 porções
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Ingredientes

  • 8 unidades de fatias de pão de fôrma, retirar a casca
  • 2 Tomates sem sementes
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto
  • 1 fio de azeite
  • 250 gramas de mussarela fatiada
  • 200 ml de leite
  • 4 ovos batidos
  • Farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

  1. Corte os tomates em cubos pequenos e tempere com o sal, a pimenta, o orégano e o azeite.
  2. amasse as fatias de pão de forma com um rolo de macarrão.
  3. Coloque o recheio na fatia de pão, cubra com a outra fatia apertando bem as bordas.
  4. Passe um pouco de água para colar.
  5. Passe rapidamente os sanduíches no leite, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca.
  6. Frite no óleo quente até dourar dos dois lados.
  7. Coloque-os sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
  8. Sirva quente.
  9. OBS: Pode usar outros recheios.

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