Batata Sauté

Essa receita é super fácil e rápido de fazer, e serve como acompanhamento de vários pratos, tanto carne como frango. Anote ai!
Batata Sauté

AUTOR DA RECEITA

luciana cristina

  • Tempo
    30 min
  • Rendimento
    4 porções
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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Preencha uma panela grande com água e leve ao fogo alto para ferver. Enquanto isso, descasque as batatas.
  2. Assim que a água ferver, junte o sal, as batatas e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que as batatas fiquem macias.
  3. Então, passe as batatas pelo escorredor e deixe escorrer bem a água. Lave, seque e pique fino a salsinha.
  4. Logo depois, leve uma frigideira anti-aderente grande ao fogo baixo. Coloque a manteiga e deixe derreter.
  5. Frite o alho picado, junte as batatas, a salsinha e tempere com sal a gosto.
  6. Segure o cabo da frigideira faça movimentos curtos, para frente e para traz, por cerca de 3 minutos até as batatas dourarem de todos os lados.
  7. Sirva a seguir.

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