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Bisnaguinhas Deliciosas

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Bisnaguinhas Deliciosas

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Receitas da Fia

  • Tempo
    20 min
  • Rendimento
    25 unidades
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#Lanche da Tarde
#Saborear com a Família
#Lanche para a Criançada
#Refeição Saborosa

Ingredientes

  • 1 e ½ xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 8 colheres (sopa) de óleo
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
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Modo de preparo

  1. Em um recipiente grande, misture o leite, os ovos, o açúcar, o sal, o leite em pó, o óleo, a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea.
  2. Sove a massa por cerca de 10 minutos, moldando-a em formato de bola. Pincele óleo por cima, cubra com um pano e deixe descansar por 1 a 2 horas, até dobrar de volume.
  3. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e abra-a com um rolo, formando um retângulo de aproximadamente 1cm de espessura.
  4. Corte a massa em pãezinhos de cerca de 3x6cm e disponha-os em uma forma untada com manteiga ou papel manteiga.
  5. Cubra a forma com um pano umedecido e deixe descansar por mais 1 hora.
  6. Pré-aqueça o forno a 200 ºC e coloque uma forma com água na parte de baixo, deixando por 10 minutos.
  7. Após esse tempo, coloque a forma com os pães na parte de cima do forno e deixe assar por 15 a 20 minutos, até dourarem.
  8. Retire do forno e sirva essas deliciosas bisnaguinhas caseiras!

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