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Bolo Crocante
Bolo Crocante
Hummmm....esse Bolo Crocante é perfeito para servir no seu lanche da tarde. Confira a receita!
AUTOR DA RECEITA
Fabio Jose Silva
30 min
8 porções
3
0
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Média de votos: 5.0
#Festa
#Sobremesa
Ingredientes
FAROFA
2 xícaras de
farinha de trigo
3 colheres de manteia ou margarina
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1 ovo
RECHEIO
1 caixinha de
leite condensado
2 e 1/2 de leite
2 colheres de amido de milho
3 gemas peneiradas
1 caixinha de
creme de leite
Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
FAROFA
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture bem.
RECHEIO
Em uma panela, coloque todosos ingredientes do recheio, misture bem e leve ao fogo para engrossar. ( exceto o creme de leite)
Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
MONTAGEM
Em um refratário , untado com margarina, forre o fundo com farofa.
Coloque o recheio e cubra com o restante da farofa.
Leve ao forno pré aquecido e deixe dourar.
Retire do forno e sirva!
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