Bolo de chocolate com brigadeiro

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Bolo de chocolate com brigadeiro

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Conceição

  • Tempo
    45 min
  • Rendimento
    8 porções
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Ingredientes

MASSA
  • 3 ovos inteiros, gemas peneiradas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 xícara de água fervendo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Confeitos brigadeiro
CALDA
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

MASSA
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes ate formar uma massa homogênea.
  2. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  3. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
CALDA
  1. Para fazer a calda.
  2. Leve todos os ingredientes ao fogo ate levantar fervura.
  3. Quando o bolo estiver pronto, jogue a calda no bolo ainda quente.
  4. Cubra com confeitos brigadeiro.

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