Receitas da Fia Receitas da Fia

ENVIE SUA RECEITA

ENTRAR
  1. Receitas da Fia »
  2. Bolos e Tortas »
  3. Bolo de chocolate feito na frigideira

Bolo de chocolate feito na frigideira

Bateu aquela vontade de comer bolo? Vai uma receita fácil e rápida. Bolo de chocolate na frigideira e com cobertura de brigadeiro...hummmm. Confira!
Bolo de chocolate feito na frigideira

AUTOR DA RECEITA

Conceicao Silva

  • Tempo
    25 min
  • Rendimento
    4 porções
  • 1
  • 0
AVALIE ESSA RECEITA
Média de votos: 5.0
App
#Para a Criançada
#Sobremesa
#Dia das Crianças

Ingredientes

MASSA
  • 1 xícara de farinha de trigo.
  • 3 ovos (gemas peneiradas)
  • 3 colheres (sopa)de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa)de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xicara de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de fermento para bolo
  • Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
COBERTURA
  • 1/2 caixinha de leite condenado
  • 1/2 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de creme de leite

Modo de preparo

MASSA
  1. Em uma vasilha misture a farinha e o chocolate em pó. Reserve.
  2. Bata os ovos (gemas peneiradas), junte a margarina e o açúcar mexa bem.
  3. Adicione o leite e mexa até incorporar.(Se precisar acrescente mais  leite)
  4. Junte a mistura de chocolate em pó e farinha de trigo mexendo bem.
  5. Por último coloque o fermento e misture para incorporar.
  6. Unte uma Frigideira com uma camada fina de óleo e transfira a massa do bolo.
  7. Tampe e leve ao fogo bem baixo .
  8. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até assar.(faça o teste do palito).
COBERTURA
  1. Em uma panela, leve ao fogo com todos os ingredientes menos o creme de leite.
  2. Cozinhe em fogo baixo mexendo sempre, até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  4. Espere o bolo esfriar e cubra o bolo com a cobertura preparada.
  5. Decore com granulado ou raspas de chocolate.

Comentários