Bolo de Chocolate na Frigideira

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Bolo de Chocolate na Frigideira

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  • Tempo
    30 min
  • Rendimento
    8 porções
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Ingredientes

MASSA

COBERTURA

Modo de preparo

  1. Misture a farinha de trigo e o chocolate em pó em um recipiente e reserve.
  2. Em uma tigela grande, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e mexa.
  3. Adicione o leite e misture bem.
  4. Acrescente a mistura de farinha e chocolate em pó gradualmente, mexendo até obter uma massa homogênea.
  5. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Unte uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.
  7. Despeje a massa do bolo na frigideira untada.
  8. Leve a frigideira para a menor boca do fogão, tampe-a e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos.
  9. Em outra panela, derreta a manteiga e acrescente o leite condensado, o chocolate meio amargo picado e o creme de leite. Mexa até obter uma consistência cremosa.
  10. Despeje a cobertura sobre o bolo já pronto na frigideira e sirva.

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