Bolo de fubá com goiabada é uma delícia e simples de ser feita! Delicie-se e aprenda sempre mais!
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40 min
8 porções
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Ingredientes
03 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de fubá fino
1 1/2 xícara de açucar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento para bolo
Erva-doce 1/2 colher (chá)
Goiabada picada 1 xícara (chá)
Goiabada derretida para decorar
Açucar refinado para polvilhar por cima do bolo
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Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo e açúcar.
Colocar a mistura em um recipiente e misturar com a farinha de trigo, fubá, fermento e erva doce, até que fique uma mistura bem homogênea.
Em uma forma redonda com furo no meio, untada com manteiga e fubá, colocar um pouco da massa de bolo, um pouco de goiabada em cubinhos, depois mais massa, mais goiabada, e ir repetindo o processo até os ingredientes acabarem.
