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Bolo de fubá recheado com goiabada

Bolo de fubá com goiabada é uma delícia e simples de ser feita! Delicie-se e aprenda sempre mais!
Bolo de fubá recheado com goiabada

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Receitas da Fia

  • Tempo
    40 min
  • Rendimento
    8 porções
  • 1
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Ingredientes

  • 03 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de fubá fino
  • 1 1/2 xícara de açucar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento para bolo
  • Erva-doce 1/2 colher (chá)
  • Goiabada picada 1 xícara (chá)
  • Goiabada derretida para decorar
  • Açucar refinado para polvilhar por cima do bolo
 
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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo e açúcar.
  2. Colocar a mistura em um recipiente e misturar com a farinha de trigo, fubá, fermento e erva doce, até que fique uma mistura bem homogênea.
  3. Em uma forma redonda com furo no meio, untada com manteiga e fubá, colocar um pouco da massa de bolo, um pouco de goiabada em cubinhos, depois mais massa, mais goiabada, e ir repetindo o processo até os ingredientes acabarem.
  4. Levar ao forno a 200C por 35-40 minutos.
  5. Espere esfriar para desenformar.
  6. Cubra com a goiabada cremosa e polvilhe o açucar.

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