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Bolo de Maçã com Banana

Maravilhoso Bolo de Maçã com Banana, nutritivo e super fácil de fazer. Anote a receita!

Bolo de Maçã com Banana

AUTOR DA RECEITA

Conceicao Silva

45 min
8 porções
7
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#Final de semana

Ingredientes

5 bananas bem maduras picadas
4 maçãs picadas
1/2 xícara de uvas passas
3 ovos (gemas peneiradas)
1/2 xícara de nozes
1/2 xícara de óleo de coco
1/2 xícara de castanhas do Pará
1 colher de fermento em pó
1 1/2 xícara de farelo de aveia
Canela em pó a gosto
1 xícara de açúcar mascavo

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Modo de preparo

Em uma vasilha coloque os ovos e bata bem .
adicione os outros ingredientes e misture bem ate ficar uma massa homogênea.
Unte uma forma de furo central e coloque a massa.
Asse em forno pré-aquecido ate ficar dourado, faça o teste com palito.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e polvilhe com açúcar mascavo e canela.

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