Bolo de milho sabor da infância

Delicie-se com o bolo de milho cremoso super rápido de preparar!
Bolo de milho sabor da infância

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  • Tempo
    25 min
  • Rendimento
    10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de milho em conserva
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 80 ml de óleo de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Comece reunindo todos os ingredientes necessários para a receita.
  2. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Unte uma forma redonda (25 cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com fubá.
  4. Despeje a massa do bolo na forma untada e leve ao forno previamente aquecido a 180 ºC.
  5. Deixe assar por aproximadamente 50 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
  6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
  7. Desenforme o bolo e sirva em seguida, acompanhado de um café ou chá.

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