Bolo mesclado com chocolate

A receita do bolo mesclado é fácil de fazer, e fica bem fofinho. A massa branca e a de chocolate combinam perfeitamente!
Bolo mesclado com chocolate

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  • Tempo
    30min
  • Rendimento
    10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 colheres de margarina
  • 2 colheres de óleo
  • 2 xícaras de açucar
  • 2 xícaras de trigo peneirado
  • 1 xícara de maisena
  • 1 colher de fermento químico
  • 1 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo

  1. Bater na batedeira as gemas, açucar, margarina e óleo até formar uma massa fofa.
  2. Bater as claras em neve. Reserve.
  3. acrescentar o trigo peneirado, o leite a maisena . Bater.
  4. adicione as claras em neve, misturando devagar.
  5. coloque o fermento e misture .
  6. Separe a metade da massa e acrescente o chocolate em pó, misturando bem, e deixe a outra metade branca.
  7. Coloque a massa branca de um lado na forma e o outro lado a massa escura em forma untada e enfarinhada.
  8. Assar, até ficar dourado.

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