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Bolo Panetone para o Natal

Aprenda a fazer esse Bolo Panetone de Natal, reuna a família e os amigos para comemorar. Anote os ingredientes.
Bolo Panetone para o Natal

AUTOR DA RECEITA

Lima Valdirene

  • Tempo
    40 min
  • Rendimento
    10 porções
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#Festa
#Família
#Natal

Ingredientes

MASSA
  • 200 gramas de manteiga ou margarina
  • 4 ovos (gemas peneiradas)
  • 1 1⁄2 xícara de açúcar refinado
  • 1 xícara de leite integral
  • 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • Raspas de 1 laranja
  • Raspas de 1 limão
  • 2 colheres de mel
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 gramas frutas cristalizadas
  • 100 gramas de uvas passas
  • Cereja para decorar
  • 100g de damasco
  • Castanhas a gosto
COBERTURA
  • 1 xícara de açucar de confeiteiro
  • 100ml de água
  • suco de 1 limão

Modo de preparo

MASSA
  1. Em uma batedeira bata a manteiga, o açúcar e os ovos até formar um creme, vai ficar um creme bem fofo.
  2. Acrescente o leite, o mel, e as raspas de limão e laranja e bata até tudo se misturar.
  3. Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada, fermento e bata o suficiente até se misturar.
  4. Coloque as frutas cristalizadas, e uvas passas, o damasco e as castanhas sem bater.
  5. Unte uma forma, com óleo e farinha , coloque a massa do bolo .
  6. Leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, ate dourar ou até que espetando o palito ele saia limpo.
  7. Espere o bolo esfriar para fazer a decoração
COBERTURA
  1. Em uma vasilha misturar 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 100ml de água e o suco de 1 limão espremido.
  2. Passar no bolo, depois coloque as frutas cristalizadas, cereja e as passas para decorar.
  3. Feliz Natal!

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