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Bolo Queijadinha Cremoso

Essa receita vai te fazer surpreender na cozinha. É uma delícia com o sabor do Brasil.
Bolo Queijadinha Cremoso

AUTOR DA RECEITA

luciana cristina

  • Tempo
    60 min
  • Rendimento
    5 porções
  • 3
  • 0
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#Família
#Sobremesa
#Lanche da Tarde
#Café

Ingredientes

CALDA
  • 1xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
BOLO

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o água junto com o açúcar.
  2. Deixe cozinhar em fogo baixo até caramelizar.
  3. Coloque a calda em uma forma de furo central e reserve.
  4. No liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa e bata bem até obter uma mistura homogênea.
  5. Transfira o conteúdo do liquidificador para a forma caramelizada.
  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
  7. Diferente do pudim, não precisa assar em banho-maria!
  8. Depois que retirar do forno, espere amornar para desenformar e leve para a geladeira por 4 horas.
  9. Se quiser dar um toque extra, salpique coco ralado depois que estiver desenformado.

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