Caçarola Italiana

A caçarola Italiana é um doce típico que parece com o pudim, porém, mais consistente e feito com queijo. Muito famoso na Itália ganhou o paladar também dos brasileiros, que fazem essa receita para sobremesa. Você vai amar essa delícia!
Caçarola Italiana

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  • Tempo
    90 min
  • Rendimento
    9 porções
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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite, manteiga, açúcar e bata
  2. Peneire a farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos e continue batendo, devagar.
  3. Acrescente o queijo e o coco ralado e os ovos
  4. Depois que tudo estiver bem misturado e homogêneo, despeje a massa em uma forma bem untada.
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 230º C por 45 minutos (a caçarola fica com a mesma consistência do pudim).
  6. Depois de assado, desenforme o doce e você pode jogar coco por cima para finalizar a caçarola italiana e depois é só servir.
  7. Se preferir faça uma calda de caramelo, jogue por cima do doce e finalize com o coco ralado.

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