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Ceviche de tilápia
Agora que você vai aprender a fazer, é só se deliciar com essa receita peruana super refrescante e perfeita para os dias quentes.
Foto: Ceraflame
15 min
2 porções
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INGREDIENTES
- 1 filete de tilápia
- ½ cebola roxa
- ½ tomate
- 1 limão
- pimenta dedo-de-moça
- sal a gosto
- coentro
MODO DE PREPARO
- Comece separando e preparando os ingredientes: corte o filé de tilápia e o tomate em cubos e pique a cebola em meia lua.
- Esprema o suco do limão e coe, então, pique também o coentro.
- Agora vamos para o preparo: comece despejando o suco de limão na tilápia cortada em cubos e misture bem.
- Em seguida acrescente os demais ingredientes: cebola, tomate, coentro, sal e pimenta a gosto. Misture novamente e acerte o tempero se necessário.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 10 minutos e sirva em seguida.
- Bom apetite!
Dica: por se tratar de um prato feito com peixe cru, certifique-se de que a carne está fresca.
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