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Couve-Flor no Forno

Essa receita é uma ótima opção pra você que esta pensando em uma janta leve e saudável, experimente fazer essa deliciosa couve-flor no forno e se delicie!
Couve-Flor no Forno

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Receitas da Fia

  • Tempo
    60 min
  • Rendimento
    4 porções
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#Família
#Rápido
#Saudável
#Fácil

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC
  2. Coloque o alho descascado com o orégano, a páprica e a salsa no liquidificador.
  3. Junte 1 colher de sopa de suco de limão e 3 colheres de sopa de azeite.
  4. Bata bem até obter uma pasta grossa
  5. Corte as folhas externas da couve-flor.
  6. Apare e descarte o talo para que a couve-flor possa ficar plana e em seguida corte uma cruz na base.
  7. Esfregue a pasta do liquidificador por toda a couve-flor e coloque em uma forma média e funda
  8. Cubra com papel alumínio e coloque no forno quente por cerca de 50 minutos, ou até perceber que a couve flor esta macia.
  9. Retire a forma do forno e despeje os tomates picados ao redor da couve flor.
  10. Salpique os tomates com sal.
  11. Retorne a panela ao forno por mais 10 minutos ou até que a couve-flor esteja dourada.
  12. Depois de pronto, retire a panela do forno. Espalhe salsa picada por cima.Regue com azeite de oliva.

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