Empane os filés de frango com o creme de cebola e distribua-os em um refratário pincelado com azeite.
Coloque o leite de coco, o creme de leite, o requeijão, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela e misture até obter um molho homogêneo.
Distribua o molho sobre os filés empanados.
Leve os filés para assarem em forno com temperatura alta por 20 minutos ou até que estejam dourados.
