- Receitas da Fia
- » Saudável
- » Gratinado de Frango e Legumes
Gratinado de Frango e Legumes
Aprenda a fazer um gratinado que da água na boca e é uma refeição completa se você esta de regime. Anote essa receita e prove essa delícia!
Foto: Luciana Cristina
50 min
6 porções
COMPARTILHE
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on pinterest
Share on telegram
Avalie essa receita
[Total: 2 Média: 5]
INGREDIENTES
- 1 peito de frango cozido
- 1 Brócolis
- 1 Couve-flor
- 1 batata doce grande
- 1 iogurte natural
- Azeitonas pretas a gosto
- Queijo ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
MODO DE PREPARO
- Comece desfiando o peito de frango, cozinhe o brócolis e a couve flor e deixe ao dente e a batata doce cozinhe ao ponto de purê.
- Num tabuleiro de forno, coloque 1 fio de azeite e 1 cebola em meias luas.
- Por cima coloque a batata doce esmagada.
- Em uma vasilha, junte o frango desfiado, os brócolis e a couve flor.
- Adicione 1 fio de azeite, uma pitada de sal, o iogurte, o queijo ralado e tempere a gosto. Misture bem.
- Coloque esta mistura por cima da batata doce.
- Adicione mais queijo ralado e as azeitonas preta a gosto e regue com azeite por cima.
- Leve para gratinar em forno já pré-aquecido por cerca de 10 minutos na potencia máxima.
- Sirva em seguida!
