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Gratinado de Frango e Legumes
Gratinado de Frango e Legumes
Aprenda a fazer um gratinado que da água na boca e é uma refeição completa se você esta de regime. Anote essa receita e prove essa delícia!
AUTOR DA RECEITA
Receitas da Fia
50 min
6 porções
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#Almoço
#Família
#Rápido
#Saudável
#Fácil
Ingredientes
1
peito de frango
cozido
1
Brócolis
1
Couve-flor
1
batata doce
grande
1
iogurte natural
Azeitonas pretas a gosto
Queijo ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite
Modo de preparo
Comece desfiando o peito de frango, cozinhe o brócolis e a couve flor e deixe ao dente e a batata doce cozinhe ao ponto de purê.
Num tabuleiro de forno, coloque 1 fio de azeite e 1 cebola em meias luas.
Por cima coloque a batata doce esmagada.
Em uma vasilha, junte o frango desfiado, os brócolis e a couve flor.
Adicione 1 fio de azeite, uma pitada de sal, o iogurte, o queijo ralado e tempere a gosto. Misture bem.
Coloque esta mistura por cima da batata doce.
Adicione mais queijo ralado e as azeitonas preta a gosto e regue com azeite por cima.
Leve para gratinar em forno já pré-aquecido por cerca de 10 minutos na potencia máxima.
Sirva em seguida!
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