Lasanha cremosa de frango e milho

Desfrute da delicadeza e do sabor caseiro de nossa Lasanha de Frango com Creme de Milho! Uma combinação irresistível de camadas macias de massa intercaladas com suculentos pedaços de frango e um cremoso creme de milho.
Lasanha cremosa de frango e milho

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  • Tempo
    90 min
  • Rendimento
    12 porções
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Ingredientes

  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • Azeite a gosto
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 2 tomates picados
  • 1 peito de frango grande (cozido e desfiado)
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • 500 ml de leite
  • 2 latas de milho verde (sem a água)
  • 400 g de requeijão cremoso
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 pacote de massa pré-cozido (500 g)
  • 500 g de mussarela em fatias
  • Batata-palha para polvilhar

Modo de preparo

  1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite.
  2. Adicione o colorau e os tomates picados, misture bem.
  3. Acrescente o frango desfiado, o sal e o cheiro-verde, misturando para incorporar os sabores.
  4. No liquidificador, bata o leite com o milho até obter um creme homogêneo.
  5. Adicione o requeijão e o creme de leite ao creme de milho, batendo por mais 2 minutos.
  6. Coloque o creme de milho na panela com o frango, ajuste o sal e desligue o fogo.
  7. Em um refratário, faça camadas alternadas de molho, massa de lasanha e queijo mussarela.
  8. Repita o processo até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de queijo por cima.
  9. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até a lasanha ficar dourada e borbulhante.
  10. Retire do forno, polvilhe batata-palha por cima e sirva sua lasanha cremosa de frango e milho. Bom apetite!

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