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Legumes Salteados
Você que ama um prato colorido, essa é uma ótima opção. Super saudável e saboroso Legumes salteados é um ótimo prato pra te acompanhar no almoço ou no jantar. Anote ai!
Foto: Luciana Cristina
15 min
2 porções
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INGREDIENTES
- 2 abobrinha
- ½ brócolis
- 1 Lata de Milho verde
- 200g de vagem
- 2 cenouras média
- 2 batatas grande
- shoyu a gosto
- coentro ou cheiro verde a gosto
- Ervas finas a gosto
- Azeite
MODO DE PREPARO
- Pique o brócolis, o coentro, a vagem, a cenoura, descasque a abobrinhae a batata, corte em rodelas.
- Coloque duas colheres de azeite numa wook ou frigideira grande e, quando esquentar, acrescente os legumes.
- Junte as ervas finas e o shoyu e misture.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- No momento de servir acrescente os coentros picados e estão prontos seus legumes salteados no azeite.
- Fáceis, rápidos e saborosos. Bom apetite!
