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Macarrão com Molho de Carne Seca

Que tal uma saborosa macarronada ao molho de carne seca de forno para o seu almoço ficar ainda mais gostoso? Com ingredientes fáceis uma macarronada é sempre indispensável, todo mundo ama. Bora fazer hoje essa delícia?
Macarrão com Molho de Carne Seca

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Receitas da Fia

  • Tempo
    190 min
  • Rendimento
    6 porções
  • 1
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#Almoço
#Família
#Rápido
#Fácil

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Cozinhe a carne seca até ficar macia.
  2. Escorra e desfie finamente.
  3. Aqueça o azeite e refogue a cebola e alho.
  4. Junte o tomate, o molho de tomate e a carne desfiada e deixe apurar por cerca de 1 hora, acrescentando água quente quando necessário, até formar um molho encorpado.
  5. Ajuste o sal e agregue o cheiro-verde e o coentro.
  6. Cozinhe a massa até atingir o ponto desejado e escorra.
  7. Transfira para um refratário e misture com o molho.
  8. Cubra com a muçarela e leve ao forno médio preaquecido (200 °C) até gratinar.
  9. Sirva em seguida.

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