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Macarrão cremoso de bacon e gorgonzola

Explore o sabor irresistível do nosso Macarrão Cremoso de Bacon e Gorgonzola! Uma combinação perfeita de sabores intensos e textura cremosa que vai conquistar o seu paladar.

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Receitas da Fia

30 min
2 porções
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#Jantar especial

#Jantar em família

#Receitas para impressionar

#Receitas Clássicas

#Refeição Saborosa

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
400 ml de leite
200 g de bacon em cubinhos a gosto
100 g de brócolis cozido e picado
1 pitada de noz moscada
Sal a gosto
100 g de queijo gorgonzola
2 colheres (sopa) de salsinha
250 g de macarrão de sua preferência (cozido)
Queijo ralado (para finalizar)

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Modo de preparo

Cozinhe o macarrão de sua preferência em água fervente com um fio de óleo até ficar al dente.
Após o ponto desejado escorra e reserve.
Em outra panela refogue o bacon sem óleo, após refogar retire da panela e reserve.
Na mesma panela em fogo médio adicione a manteiga, e acrescente a farinha de trigo, misture tudo até dissolver tudo e subir um cheiro de pipoca.
Após isso logo acrescente o leite e tempere com sal e pimenta a gosto, depois mexa até engrossar, adicione por fim a noz moscada, o brócolis e o bacon frito.
Acrescente o macarrão ao molho misture bem e transfira para uma travessa.
Salpique os queijos por cima e a salsinha.
Sirva imediatamente e aproveite essa delícia de prato!

Macarrão cremoso de bacon e gorgonzola

Ingredientes

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Modo de preparo

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