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Panqueca com Carne Moída
Panqueca com Carne Moída
Aprecie essa deliciosa receita clássica, e só leva 15 minutos.
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Receitas da Fia
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Ingredientes
MASSA
1 copo (requeijão) de Farinha de trigo
1 ovo inteiro.
2 colheres de (sopa) de óleo.
1 1/2 copo (requeijão) de Leite.
1 pitada de sal.
RECHEIO
1 tomate picado.
1 cebola picada.
400 gr de carne moída.
Folha de louro opcional
1 sachê de molho de tomate
4 dentes de alho picado
Óleo a gosto.
Modo de preparo
MASSA
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Depois de bater tudo, vamos levar para a frigideira untada, faça pequenos discos finos.
RECHEIO
Refogue a cebola, alho, acrescente a carne moída, folha de louro deixe refogar mais um pouco.
Por último colocar o molho de tomate. Retire do fogo, espere esfriar e recheie as panquecas. (Separe um pouco de molho para cobrir as panquecas.)
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