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Pão de Mel com Chocolate
Pão de Mel com Chocolate
Aprenda a fazer essa sobremesa irresistível, fica uma delícia!!
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Receitas da Fia
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#Para a Criançada
#Lanche
#Festa
#Família
#Final de semana
#Sobremesa
Ingredientes
2 xícaras de chá de
leite em pó
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de
açúcar mascavo
1 colher de chá de
canela em pó
½ colher de chá de
cravo em pó
⅓ xícara de chá de
mel
1 xícara de chá de
cacau
50% em pó
2 xícaras de chá de
farinha de trigo
2 colheres de chá de
fermento em pó
1 colher de chá de
bicarbonato de sódio
500 gramas de
chocolate
em barra meio amargo
200ml de
creme de leite
1 fio de
Azeite
Papel manteiga
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a (180c) por 5 minutos.
Em um recipiente, misture o leite em pó, o açúcar mascavo, a canela, o cravo e o mel. Junte a água e misture bem.
Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo e o cacau em pó. Junte essa mistura na mistura de mel.
Adicione o fermento e o bicarbonato e misture até virar uma massa lisa e homogênea.
Em uma assadeira, coloque um fio de azeite para grudar o papel manteiga.
Despeje essa massa na assadeira.
Leve ao forno para assar por cerca de 40 a 45 minutos.
Após esse tempo, faça o teste do palito e, se estiver assado, retire do forno e deixe esfriar por 20 minutos. Reserve.
Cobertura
Em banho-maria, derreta a barra de chocolate e acrescente o creme de leite.
Mexa vigorosamente por 5 minutos.
Pique o pão de mel e decore com a cobertura.
Sirva em seguida.
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