Receitas da Fia Receitas da Fia

ENVIE SUA RECEITA

ENTRAR

Entre em nosso canal no Whatsapp e receba nossas melhores receitas.

  1. Receitas da Fia »
  2. Massas »
  3. Pão de queijo mineiro

Pão de queijo mineiro

Quem não gosta daquele pão de queijo com cafezinho quentinho...aprenda a fazer essa receita deliciosa!
Pão de queijo mineiro

AUTOR DA RECEITA

Receitas da Fia

  • Tempo
    35 min
  • Rendimento
    30 porções
  • 2
  • 0
AVALIE ESSA RECEITA
Média de votos: 5.0
App

Ingredientes

  • 1kg de polvilho doce ou azedo
  • 500ml de leite
  • 250ml de óleo
  • 6 ovos inteiros
  • 200ml de água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 500g de queijo ralado
Panela De Pressão Elétrica Philco 4l 14 Funções Pppe04a Cor Preto
Panela De Pressão Elétrica Philco 4l 14 Funções Pppe04a Cor Preto

Conhecida por seus produtos eficientes e de alta durabilidade, a Philco oferece uma ampla variedade de produtos inovadores que serão de grande ajuda para a vida cotidiana.

R$ 349,90
Compre Agora

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o óleo, o leite e a água e leve ao fogo médio
  2. Quando começa a levantar fervura e subir, desligue o fogo
  3. Em uma vasilha grande , coloque o polvilho, o sal e misture bem, em seguida adicione a mistura que estava fervendo
  4. Vá adicionando aos poucos e vá misturando bem com uma colher, para escaldar o polvilho
  5. espere esfriar
  6. Em seguida adicione os ovos, um a um e vá mexendo a massa, amassando e misturando bem
  7. Amasse até que ela fique bem lisa e homogênea
  8. Adicione o queijo ralado
  9. Misture com as mãos, amassando bem a massa, até que fique bem misturado
  10. unte as mãos com óleo, pegue um pequena porção da massa e faça bolinhas
  11. Acomode as bolinhas em uma forma
  12. Leve para assar em forno pré aquecido, 200ºC, por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Comentários