Receitas da Fia

Pastel de forno

Pastel Assado.. delicioso, uma ótima opção para servir no seu lanche da tarde.

Foto: Referência: Tastemade

40 min

6 porções

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INGREDIENTES

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • 1 ovo para pincelar

MODO DE PREPARO

  1. Junte todos os ingredientes e amasse bem com as mãos
  2. Cubra a massa e deixe descansar um pouco
  3. Abra a massa, faça os pastéis com o recheio de sua preferência, pode ser presunto e queijo, frango ou carne moída.
  4. Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas
  5. Pincele com gema por cima e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados.
  6. Sirva bem quentinho.

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