Pudim de Leite Condensado na Airfryer

1. Comece preparando a calda de caramelo em uma panela, derretendo o açúcar até ficar dourado.
2. Adicione a água à panela e deixe cozinhar até que a calda engrosse.
3. Despeje a calda em uma forma de pudim e espalhe-a pelas laterais e fundo.
4. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, os ovos e as gemas por 5 minutos, até ficar bem homogêneo.
5. Descanse a mistura por 5 minutos e depois passe por uma peneira antes de despejar na forma.
6. Cubra a forma com papel-alumínio e leve para assar na airfryer preaquecida a 170ºC por cerca de 40 minutos.
7. Verifique se o pudim está bem cozido e, se necessário, deixe assar por mais alguns minutos.
8. Deixe o pudim esfriar fora da geladeira e, em seguida, leve à geladeira por 1 a 2 horas até gelar.
9. Desenforme o pudim e sirva para se deliciar com essa sobremesa incrível!

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Confira essa deliciosa receita de Pudim no Potinho.