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Queijadinha Fácil
Queijadinha Fácil
Deixe-se encantar por esta queijadinha de coco, preparada com carinho e facilidade no liquidificador! Cada pedaço é uma mistura perfeita de simplicidade e sabor, convidando você a saborear uma experiência única e caseira.
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Receitas da Fia
50 min
8 porções
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#Receitas Fáceis
#Receitas práticas
#Receitas no liquidificador
#Sobremesa perfeita
#Visita em casa
#Para a Criançada
Ingredientes
1 lata de
leite condensado
1 colher de sopa de
queijo meia cura
ralado
3 ovos
1/2 xícara de chá de
leite de coco
1 xícara de chá de
coco ralado
1 colher de sobremesa de manteiga sem sal
Modo de preparo
Comece colocando em um recipiente o coco ralado e o leite de coco. Misture bem e reserve.
No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado e a manteiga. Bata até obter uma mistura homogênea.
Aos poucos, acrescente a mistura de coco ralado com leite de coco e o queijo meia cura ralado. Utilize a função pulsar para misturar os ingredientes.
Transfira a massa para forminhas de cupcakes com papel, deixando um espaço para crescer.
Leve ao forno previamente aquecido a 200º e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam dourados.
Após o cozimento, deixe as queijadinhas esfriarem completamente antes de servir. Aproveite essa delícia!
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