Torta de bolachas com cream cheese

Essa receita de Torta de bolachas com cream cheese que é uma delícia e simples de ser feita. Confira a receita.
Torta de bolachas com cream cheese

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  • Tempo
    40min
  • Rendimento
    6 porções
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Ingredientes

  • 350 grs de bolacha trituradas no liquidificador
  • 1/2 xícara de manteiga ou margarina
  • 200ml de chantilly
  • 250 grs de cream cheese
  • 2 colheres de açúcar
  • açúcar refinado e gotas de chocolate para decorar

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, triture as bolachas no liquidificador
  2. Colocar em uma vasilha e misturar com a manteiga ou margarina, despeje metade da massa em uma forma com aro, apertando bem.
  3. Leve para gelar e prepare o creme
  4. Bata o chantilly, acrescente o cream cheese e 2 colheres de sopa de açúcar
  5. Coloque o creme por cima das bolachas base deixando um pequeno espaço na borda
  6. Coloque a outra metade da massa começando pelas bordas.
  7. Levar para gelar por +- 30 minutos . Polvilhe açúcar refinado e decore com gotas de chocolate.
  8. Sua torta de bolachas está pronta. Sirva.
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