Receitas da Fia Receitas da Fia

ENVIE SUA RECEITA

ENTRAR
  1. Receitas da Fia »
  2. Bolos e Tortas »
  3. Pamonha assada

Pamonha assada

Aprenda a fazer pamonha de forno com milho de espiga que fica cremoso, é simples de fazer e é sem farinha de trigo!
Pamonha assada

AUTOR DA RECEITA

Receitas da Fia

  • Tempo
    70 min
  • Rendimento
    12 porções
  • 1
  • 0
AVALIE ESSA RECEITA
Média de votos: 4.9
App
#Lanche
#Para vender
#Festa Junina

Ingredientes

  • 5 espigas de milho verde ou duas latas de milho verde
  • 300 ml de leite de vaca
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de( sopa) de açúcar (opcional)
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • 500g de queijo muçarela fatiado

Modo de preparo

  1. Corte o milho com a ajuda de uma faça. (ou milho verde em lata)
  2. Em um liquidificador, coloque o milho, o leite, o açúcar, o leite condensado, sal e a manteiga
  3. Bata por cerca de 5 a 10 minutos ou até que fique bem cremoso
  4. Despeje essa mistura em uma forma e untada com manteiga ou margarina. (não precisa coar a massa)
  5. Cubra com a mussarela.
  6. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 1 hora
  7. Aguarde a pamonha assada esfriar
  8. Em seguida é só servir.

Comentários