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Panqueca de Banana com aveia
Quer substituir o seu café da manhã por uma panqueca saudável e fácil de fazer? Então confira a receita a seguir!
Foto: Marcio José Vieira
10 min
1 porção
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[Total: 17 Média: 4.9]
INGREDIENTES
- 2 bananas
- 4 colheres de aveia
- 2 ovos (peneirar as gemas)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de canela
- Uvas passa (opcional)
- 1 colher de (chá) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Corte uma banana em tiras. Reserve.
- Amasse a outra banana e acrescente os outros ingredientes.
- Por último colocar o fermento em pó. Misture bem.
- Unte uma frigideira, coloque a banana fatiada e cubra com a massa.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar.
- Vire e deixe dourar do outro lado,
- Pronto a sua panqueca de banana.
