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Arroz com Calabresa na Pressão
Se você quer uma opção de jantar rápido e fácil, arroz com calabresa na pressão é o prato ideal, além de ficar super saboroso.
Foto: Luciana Cristina
25 min
6 porções
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[Total: 2 Média: 5]
INGREDIENTES
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 cebola picada
- 1 gomo de linguiça calabresa cortada em fatias
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho escorrido
- Cheiro-verde a gosto
- 1/2 sachê de molho de tomate
- Sal a gosto
- 3 xícaras (chá) de água quente
MODO DE PREPARO
- Em uma panela de pressão, esquente o óleo e refogue a cebola, a linguiça e o alho.
- Adicione o arroz, a cenoura, o milho, o cheiro-verde e misture bem.
- Acrescente o molho de tomate, o sal, a água quente, misture bem, tampe a panela e deixe pegar pressão no fogo alto.
- Assim que pegar pressão, diminua o fogo, conte 3 minutos, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
- Agora é só servir.
- Bom apetite.
