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Bife acebolado
Bife acebolado
Aprenda a fazer um bife acebolado suculento e macio, perfeito para seu almoço do dia a dia!
AUTOR DA RECEITA
Fabio Jose Silva
20min
4 porções
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#Almoço
Ingredientes
500 gramas de contrafilé em bifes
2 colheres de chá de Tempero Caseiro (receita tempero caseiro no site)
1 colher de sopa de óleo
1 cebola média cortada em fatias grossas
1/2 xícara de chá de água (100 ml)
1 colher de sopa de vinagre
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque os bifes, acrescente o Tempero Caseiro e misture.
Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e aqueça em fogo alto.
Coloque metade dos bifes e frite-os, por 2 minutos cada lado, repondo o óleo quando necessário. Repita o processo com os bifes restantes. Reserve!
Na mesma frigideira, refogue a cebola. Adicione a água e o vinagre, e mexa, incorporando os resíduos do fundo da frigideira.
Volte os bifes à frigideira, aqueça bem e retire do fogo. Sirva em seguida.
Seu bife acebolado está pronto, bom apetite!
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