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Bistecas ao Molho com creme de leite
Bistecas ao Molho com creme de leite
Hoje é dia de receita barata e deliciosa. Bistecas regadas ao molho de creme de leite. Confira a receita passo a passo.
AUTOR DA RECEITA
Conceicao Silva
45 min
8 porções
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Média de votos: 5.0
#Almoço
#Família
#Final de semana
Ingredientes
1 kg de bisteca de
porco
Sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino
50 ml de vinagre branco
Água
1 cebola ralada
Óleo
MOLHO
1 caixinha de
creme de leite
2 colheres (sopa) de
mostarda
1 colher (sopa) rasa de açúcar.
Modo de preparo
Comece temperando as bistecas com sal, pimenta, vinagre e deixe descansar por 30 minutos.
Escorra o excesso de tempero e refogue as bistecas com óleo e cebola em uma panela grande.
Na mesma panela, após refogá-las, acrescente água para cozinhá-las até ficarem macias a gosto.
Deixe ficar bem douradas. Reserve!
MOLHO
Em uma vasilha, misture o creme de leite com a mostarda e o açúcar, deixando homogêneo.
Coloque nas bistecas e Sirva com arroz branco.
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