Bistecas ao Molho com creme de leite

Hoje é dia de receita barata e deliciosa. Bistecas regadas ao molho de creme de leite. Confira a receita passo a passo.
Bistecas ao Molho com creme de leite

AUTOR DA RECEITA

Conceicao Silva

  • Tempo
    45 min
  • Rendimento
    8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de bisteca de porco
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 50 ml de vinagre branco
  • Água
  • 1 cebola ralada
  • Óleo
MOLHO  

Modo de preparo

  1. Comece temperando as bistecas com sal, pimenta, vinagre e deixe descansar por 30 minutos.
  2.  Escorra o excesso de tempero e refogue as bistecas com óleo e cebola em uma panela grande.
  3. Na mesma panela, após refogá-las, acrescente água para cozinhá-las até ficarem macias a gosto.
  4. Deixe ficar bem douradas. Reserve!
MOLHO
  1. Em uma vasilha, misture o creme de leite com a mostarda e o açúcar, deixando homogêneo.
  2. Coloque nas bistecas e Sirva com arroz branco.

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