1 xícara (de chá) de chocolate em pó de sua preferência
1 xícara (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento
CREME DE MORANGO
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
1 gema peneirada
2 colheres (sopa) de amido de milho
Morangos frescos lavados e cortados
Modo de preparo
MASSA
Bata no liquidificador todos os ingredientes (menos a farinha e o fermento) e bata bem até ficar misturado.
Acrescente a farinha de trigo e bata novamente (não precisa bater muito, só até misturar).
Acrescente o fermento e misture levemente.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio.
Depois que ele estiver crescido, enfie o palito, se ele sair limpo.
CREME DE MORANGOS
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite.
Reserve.
Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos o morango) sendo o amigo de milho, já dissolvido.
Misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre até obter uma creme homogêneo, quando estiver soltando do fundo da panela, junte os morangos cortados, misture e retire do fogo.
