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Bolo de fubá recheado com goiabada
Bolo de fubá com goiabada é uma delícia e simples de ser feita! Delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Referência: Google
40 min
8 porções
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[Total: 1 Média: 5]
INGREDIENTES
- 03 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de fubá fino
- 1 1/2 xícara de açucar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de fermento para bolo
- Erva-doce 1/2 colher (chá)
- Goiabada picada 1 xícara (chá)
- Goiabada derretida para decorar
- Açucar refinado para polvilhar por cima do bolo
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo e açúcar.
- Colocar a mistura em um recipiente e misturar com a farinha de trigo, fubá, fermento e erva doce, até que fique uma mistura bem homogênea.
- Em uma forma redonda com furo no meio, untada com manteiga e fubá, colocar um pouco da massa de bolo, um pouco de goiabada em cubinhos, depois mais massa, mais goiabada, e ir repetindo o processo até os ingredientes acabarem.
- Levar ao forno a 200C por 35-40 minutos.
- Espere esfriar para desenformar.
- Cubra com a goiabada cremosa e polvilhe o açucar.
