Bolo Fit de Banana Nanica

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Bolo Fit de Banana Nanica

Sem açúcar, sem farinha, sem manteiga, vc faz esse delicioso bolo de banana fit. Anote a receita!

AUTOR DA RECEITA

Conceicao Silva

30 min
6 porções
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#Lanche

#Rápido

#Sobremesa

#Saudável

#Fácil

Ingredientes

02 ovos (gemas peneiradas)
1 xícara de (chá) de aveia em flocos
4 bananas nanicas amassadas
1 colher de (chá) de canela em pó
1 colher de (chá) de erva doce opcional
1 colher de (chá) de fermento em pó.

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Modo de preparo

Na batedeira bater os ovos até dobrar de volume. Reserve.
Em um prato, amassar bem as bananas.
Em uma travessa, colocar as bananas, os ovos e misturar bem. Acrescentar a aveia, canela e erva doce, por último o fermento em pó. Misture levemente ate formar uma massa homogênea.
Unte uma forma com óleo de coco, coloque a massa e leve para assar em forno pré aquecido ate dourar bem.
Sirva.