Caçarola Italiana

Name: Caçarola Italiana
Total time: 1 h 30 min
Yield: 9
Ingredients: 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos; 2 xícaras (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 50 g de queijo parmesão ralado; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo; 100 g de coco ralado

A caçarola Italiana é um doce típico que parece com o pudim, porém, mais consistente e feito com queijo. Muito famoso na Itália ganhou o paladar também dos brasileiros, que fazem essa receita para sobremesa. Você vai amar essa delícia!

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Receitas da Fia

90 min
9 porções
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#Família

#Rápido

#Sobremesa

#Fácil

Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
50 g de queijo parmesão ralado
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Coloque no liquidificador o leite, manteiga, açúcar e bata
Peneire a farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos e continue batendo, devagar.
Acrescente o queijo e o coco ralado e os ovos
Depois que tudo estiver bem misturado e homogêneo, despeje a massa em uma forma bem untada.
Leve para assar em forno preaquecido a 230º C por 45 minutos (a caçarola fica com a mesma consistência do pudim).
Depois de assado, desenforme o doce e você pode jogar coco por cima para finalizar a caçarola italiana e depois é só servir.
Se preferir faça uma calda de caramelo, jogue por cima do doce e finalize com o coco ralado.

Caçarola Italiana

Ingredientes

Modo de preparo

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