Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o frango desfiado, o sal, o colorau, a cebolinha e o cheiro verde.
  2. Acrescente o requeijão à mistura e mexa até obter uma pasta homogênea.
  3. Em outra tigela, bata os ovos e disponha a farinha de rosca em um prato.
  4. Pegue uma colher de sopa da massa de frango, molde em formato de coxinha e passe no ovo batido e em seguida na farinha de rosca.
  5. Repita o processo com toda a massa.
  6. Aqueça o óleo em uma panela e frite as coxinhas até que fiquem douradas.
  7. Retire as coxinhas da panela com a ajuda de uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente.
  8. Agora é só servir e se deliciar com essa coxinha cremosa de frango!

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