Creme de mandioca com bacon

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Creme de mandioca com bacon

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  • Tempo
    75 min
  • Rendimento
    10 porções
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Modo de preparo

  1. Comece cozinhando a mandioca na panela de pressão por 30 minutos. Depois, espere a pressão sair naturalmente.
  2. Bata a mandioca com a água no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  3. Em uma panela de sua preferência, frite o bacon, a calabresa e a cebola.
  4. Adicione o creme de mandioca na panela e misture bem.
  5. Reduza o fogo e mexa até que o caldo comece a ferver.
  6. Ajuste o tempero e finalize adicionando cheiro verde.
  7. Seu creme de mandioca com bacon está pronto para ser servido!

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