Creme de Mandioquinha Cremoso

Delicioso e cremoso creme de mandioquinha pronto em 35 min. Experimente!
Creme de Mandioquinha Cremoso

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  • Tempo
    35 min
  • Rendimento
    5 porções
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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola até dourar.
  2. Adicione o alho picado e refogue por mais alguns minutos.
  3. Acrescente a mandioquinha picada e mexa por aproximadamente 2 minutos.
  4. Adicione a água quente e uma pitada de sal, e deixe a mandioquinha cozinhar em fogo baixo até ficar bem macia.
  5. Transfira a mandioquinha cozida para um liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
  6. Volte a mistura para a panela e adicione o creme de leite.
  7. Acerte o sal e misture bem.
  8. Finalize salpicando salsinha sobre o creme.
  9. Sirva quente e aproveite!

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