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Espaguete molhadinho com sardinha e tomate

Rica em ômega-3, além de proteínas e gorduras boas, a sardinha é um ingrediente barato, já que ela funciona mesmo na versão enlatada, Essa receita é uma opção prática e barata para o almoço e jantar e fica super saboroso!

Espaguete molhadinho com sardinha e tomate

AUTOR DA RECEITA

luciana cristina

25 min
2 porções
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#Final de semana

Ingredientes

3 tomates cortados em cubos de 2cm (300g)
1 lata de Sardinha em Óleo
1 folha de louro
200g de espaguete cozido conforme as indicações da embalagem
1 ovo cozido picado
cheiro verde picado a gosto
sal e pimenta do reino a gosto

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Modo de preparo

Numa frigideira grande aqueça o Óleo da Sardinha. Acrescente o tomate e o louro e refogue rapidamente.
Junte as Sardinhas e refogue mais um pouco.
Acrescente o espaguete cozido e envolva a massa no refogado de tomate e Sardinha.
Salpique o ovo cozido e o cheiro verde. Sirva em seguida.

Comentários

jose roberto damatto

25/03/24 21:52

acrescentaria azeitonas pretas