Receitas da Fia Receitas da Fia

ENVIE SUA RECEITA

ENTRAR
  1. Receitas da Fia »
  2. Carnes »
  3. Lagarto ao Molho de Laranja e Queijo

Lagarto ao Molho de Laranja e Queijo

Essa prato é daqueles bem sofisticados mas de uma facilidade sem igual, aprenda a fazer essa delícia e surpreenda sua família com muito sabor !
Lagarto ao Molho de Laranja e Queijo

AUTOR DA RECEITA

Receitas da Fia

  • Tempo
    70 min
  • Rendimento
    10 porções
  • 0
  • 0
AVALIE ESSA RECEITA
Média de votos: 5.0
App
#Almoço
#Família
#Final de semana
#Rápido
#Fácil

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Tempere a carne com o sal e o suco de limão.
  2. Na panela de pressão, derreta a margarina, junte a cebola e o lagarto e deixe dourar.
  3. Junte o suco de laranja e cozinhe por 5 minutos.
  4. Complete a panela com a água até cobrir a carne.
  5. Feche a panela e cozinhe por 50 minutos após o início da pressão.
  6. Deixe sair a pressão, retire a carne, coloque em uma travessa e leve à geladeira.
  7. Dissolva o creme de cebola no caldo de cozimento da carne e deixe ferver.
  8. Adicione o açúcar, o extrato de tomate e deixe cozinhar até engrossar10
  9. Desligue o fogo, deixe esfriar e misture o creme de leite.
  10. Fatie a carne sem chegar até o fim.
  11. Entre as fatias, coloque a mussarela e, por cima, despeje o molho.
  12. Leve ao forno até o queijo derreter.

Comentários