Ovo de Páscoa na Travessa

Surpreenda nesta Páscoa com nossa deliciosa sobremesa: Ovo de Páscoa na Travessa! Uma irresistível combinação de chocolate cremoso, pedaços crocantes e camadas de puro sabor. Celebre esta data especial com uma explosão de sabores e texturas que vai encantar toda a família. Experimente fazer essa delícia!
Ovo de Páscoa na Travessa

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  • Tempo
    120 min
  • Rendimento
    8 porções
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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Em uma panela dissolva a farinha ou maisena no leite mexa bem, adicione o leite condensado e as gemas peneiradas. Leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
  2. Quando o creme estiver espesso acrescente a essência de baunilha, misture e deixe amornar. Depois adicione o creme de leite, misture e separe 1/3 do creme, que será o creme branco deste pavê de Páscoa. O restante iremos usar para preparar o creme de chocolate, de acordo com o passo seguinte.
  3. Pique o chocolate meio amargo e derreta no microondas ou em banho-maria. Adicione à quantidade maior do creme branco e misture bem, para obter o creme de chocolate.
  4. Comece montando, numa travessa coloque metade do creme de chocolate e coloque no congelador por 30 minutos, para solidificar um pouco. Depois cubra com o creme branco, polvilhe o fruto seco picado e leve de novo ao congelador, novamente por 30 minutos.
  5. Para finalizar esta sobremesa de Páscoa acrescente o restante creme de chocolate e devolva ao congelador por 30 minutos. Derreta o chocolate ao leite, espalhe sobre a última camada e reserve na geladeira por 2 horas, para esfriar e para que se forme uma crosta de chocolate durinha, semelhante a um ovo de chocolate.
  6. Após o passo anterior, seu ovo de páscoa recheado está pronto!

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