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Panqueca de Banana com aveia

Quer substituir o seu café da manhã por uma panqueca saudável e fácil de fazer? Então confira a receita a seguir!
Panqueca de Banana com aveia

AUTOR DA RECEITA

Marcio José Vieira

  • Tempo
    10 min
  • Rendimento
    1 porção
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Média de votos: 5.0
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#Rápido
#Sobremesa
#Saudável
#Fácil

Ingredientes

  • 2 bananas
  • 4 colheres de aveia
  • 2 ovos (peneirar as gemas)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de canela
  • Uvas passa (opcional)
  • 1 colher de (chá) de fermento em pó
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Modo de preparo

  1. Corte uma banana em tiras. Reserve.
  2. Amasse a outra banana e acrescente os outros ingredientes.
  3. Por último colocar o fermento em pó. Misture bem.
  4. Unte uma frigideira, coloque a banana fatiada e cubra com a massa.
  5. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar.
  6. Vire e deixe dourar do outro lado,
  7. Pronto a sua panqueca de banana.

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