Peixe pintado cremoso da Fia

Name: Peixe pintado cremoso da Fia
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kilo de peixe pintado cortado em postas; 4 tomates cortados em rodelas; 1 cebola grande; 4 dentes de alho amassados; 5 batatas cortadas em rodelas; 1 pimentão; 1 sachê de molho de tomate; 1 caixinha de creme de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 copo de requeijão cremoso; 1 colher de (sopa) de farinha de trigo; Cheiro verde a gosto; Sal a gosto; Pimenta a gosto; Azeitonas a gosto; 2 colheres de (sopa) de azeite

Aprenda hoje a fazer essa deliciosa receita de Pintado cremoso da Fia pra você arrasar no domingo de páscoa ou até mesmo em um almoço em família.Além de fácil, fica muito saboroso e com um cheiro irresistível!!

AUTOR DA RECEITA

Conceicao Silva

45 min
10 porções
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#Almoço

#Família

#Rápido

#Fácil

Ingredientes

1 kilo de peixe pintado cortado em postas
4 tomates cortados em rodelas
1 cebola grande
4 dentes de alho amassados
5 batatas cortadas em rodelas
1 pimentão
1 sachê de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 copo de requeijão cremoso
1 colher de (sopa) de farinha de trigo
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Azeitonas a gosto
2 colheres de (sopa) de azeite

Modo de preparo

Cortas o peixe em postas grandes, lavar com água quente e reserve.
Em uma panela grande, colocar o azeite dourar a cebola com alho.
Acrescentar o molho de tomate, as batatas sem misturar.
Colocar as postas de peixe, os tomates, batatas, azeitonas sal, pimenta, pimentão, leite de coco e deixar levantar fervura.
Acrescentar o creme de leite, o trigo dissolvido em um pouco de água.
Adicionar ao molho, deixar ferver em fogo baixo.
Assim que o molho engrossar , adicionar o cheiro verde.
Finalizar com o requeijão cremoso .
Sirva com arroz branco.
Bom apetite!

Peixe pintado cremoso da Fia

Ingredientes

Modo de preparo

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